Pebre - hot salsa

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Over 60 min

Chilensk salsa som blir mye brukt til stekt og grillet kjøtt.

Ingredienser

  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss rødvinseddik
  • 12 dl vann
  • 1 stk rød chili uten frø
  • 2 båt hvitløk finhakket
  • 1 stk løk finhakket
  • 1 dl frisk koriander finhakket
  • 1 ts frisk oregano finhakket

Slik gjør du

Slik gjør du: 

  1. Bland olivenolje, eddik og vann i en bolle. Pisk det sammen med en visp.
  2. Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og la det stå ca. 2 timer for å trekke smak.

 

 

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.