Mormors sjokoladekake

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
40–60 min

Mormors sjokoladekake er enkel og grei å bake. Og så er den kjempegod!

Ingredienser

8
Porsjoner
  • 5 stk egg
  • 225 g sukker
  • 125 g smør
  • 150 g kokesjokolade
  • 1 dl vann
  • 125 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Pynt:

  • ca. 10 stk physalis

Slik gjør du

  1. Pisk eggedosis av egg og sukker.
  2. Brekk sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør på svak varme.
  3. Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet smør/sjokolade og vann.
  4. Hell røren i en smurt form, 22 cm i diameter, og stek i ovn ved 180 °C i 40-45 minutter. Avkjøl på rist.

Dryss over litt melis og pynt med physalis. Kaken er saftig, så glasur er ikke nødvendig.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.