Løkmarmelade

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

En klissete og god marmelade av løk. Deilig som tilbehør til retter av vilt. 

Ingredienser

  • 1 stk finhakket rødløk
  • 1 ss olje til steking
  • 4 ss sukker
  • 4 ss eplecidereddik
  • 12 ts salt

Slik gjør du

1. Fres finhakket rødløk i en liten kjele med olje til den blir myk.

2. Ha i sukker og eddik, og la det koke på svak varme i 30-40 minutter.

3. Smak til med salt og eventuelt litt mer sukker.

Oppskriften gir 1 lite glass med marmelade.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.