Kjøttfylte søte paprika

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
40–60 min

En morsom variant til juletapasen. Enkle å lage, enkle å servere.

Ingredienser

  • 400 g medisterdeig , gjerne grov
  • 1 ss frisk rosmarin , finhakket
  • 1 stk rødløk , finhakket
  • Skall av 1 stk appelsin , finrevet
  • 4 stk søte rød paprika

Slik gjør du

1. Bland sammen kjøtt, krydder, løk og appelsin i en bolle.

2. Skjær av enden på paprikaene og rens dem innvendig.

3. Ha i farsen og stek på 175 °C i ca. 30 minutter. Skru på grillen og stek videre til de er gylne.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.