Jordbærfromasj

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Dette er en rask og deilig dessert som alle kan få til.

Ingredienser

  • 4 stk egg
  • 112 dl sukker
  • 4 dl kremfløte
  • 8 stk gelatinplater
  • 2 dl rørte jordbær eller andre bær

friske jordbær ev. småkaker til pynt

Slik gjør du

1. Legg gelatinplater i kaldt vann i 5 minutter.

2. Pisk egg og sukker til en luftig og stiv eggedosis, 6-8 minutter. Vend inn pisket kremfløte.

3. Klem ut vannet av gelatinplatene og løs dem opp i 1/2 dl kokende vann. Vend den oppløste gelatinen i blandingen med eggedosis og krem. Ha i bærene til slutt og bland lett.

4. Fyll fromasjen i en stor skål og sett den kaldt.

Pynt desserten med jordbær og server jordbærsaus til.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.