Grillburger

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
20–40 min

Skikkelig hjemmelagde hamburgere blir alltid mottatt med jubelrop! Dette er en stor porsjon som passer til burgerfest med kompisgjengen. Sørg for godt tilbehør og nok drikke!

Ingredienser

  • 800 g kjøttdeig
  • 800 g karbonadedeig
  • ca. 45 g potetmospulver
  • 5 ts salt
  • 3 ts sort pepper
  • 4 dl vann

  • 10 skive hvitost
  • 10 stk store hamburgerbrød
  • 20 stk salatblad
  • 4 stk tomat i skiver
  • 12 stk agurk i skiver
  • 10 ss hvitløkdressing

Slik gjør du

Slik gjør du:

 

  1. Bland kjøttdeig og karbonadedeig i en stor bolle.
  2. Tilsett salt og pepper, elt godt sammen, Tilsett litt og litt vann, elt med hendene. Tilsett potetmospulver og bland godt sammen, tilsett eventuelt mer vann. 
  3. Form 10 like store hamburgere. Grill de på sterk varme ca. 5 minutter på hver side. Ha ost på det siste minuttet. Bruk gjerne lokket.
  4. Server hamburgere med tomat, agurk og dressing.

 

La vennene dine lage sin egen burger. Server med f.eks ketchup, sennep, løk, ost og sylteagurk.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.