Chiliglaze

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Pensle chiliglaze på kylling, kalkun eller svin for å få en ekstra spennende smak. Sausen kan brukes både som marinade, dipsaus eller til glasering.

Ingredienser

  • 2 dl søt chilisaus
  • 1 ss tomatpuré
  • 3 ss østerssaus (oyster sauce)
  • 3 ss riseddik
  • 2 båt finhakket hvitløk
  • 1 stk finhakket rød chili

salt og kvernet pepper

Slik gjør du

1. Bland sammen ingrediensene og sett sausen kaldt til servering. Reguler styrken med mengde hvitløk og chili du tilsetter.

Du kan også blande sausen med masse finhakket koriander eller rømme/yoghurt og få en helt ny saus!
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.