Maislapper

Kategori
Familien
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Disse delikate gyllengule lappene blir raskt en favoritt både hos små og store som har lyst på noe ekstra godt! 

Ingredienser

  • 4 stk egg
  • 112 dl maismel
  • 12 dl melk
  • 12 ts salt
  • 14 ts pepper
  • ca. 300 g hermetiske maiskorn
  • 2 ss revet parmesan
  • 2 ss hakket frisk kruspersille
  • 2 ss margarin til steking

  • 2 pk bacon (à 150 g)

Slik gjør du

1. Bland sammen egg, maismel, melk, salt og pepper til en glatt røre.

2. Kjør halvparten maiskorn med en stavmikser til purékonsistens, og ha det i røren sammen med den andre halvparten maiskorn, parmesan og kruspersille. La røren hvile i ca. 15 minutter.

3. Stek små maislapper i en stekepanne med litt margarin.

4. Sprøstek baconskiver i en varm stekepanne. 

Server smakfulle maislapper med spørstekt bacon.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.