Fårikål med chili

Kategori
Familien
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Over 60 min

Den klassiske fårikålen er god nok som den er, men prøv denne med chili og ingefær. En vanedannende variant, med litt ekstra piff.

Ingredienser

  • 112 kg fårikålkjøtt
  • 112 kg hodekål
  • 2 stk rød chili
  • 3 ss frisk ingefær
  • 2 dl soyasaus
  • 3 ss hvetemel
  • 2 ss hel pepper
  • 3 dl vann

Slik gjør du

  1. Legg alle ingrediensene lagvis, dryss over mel, hell på soyasaus og vann.
  2. Kok opp, og la det småtrekke i to timer, til kjøttet er mørt.
  3. Server med frisk persille eller koriander på toppen.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.