1. Stek bacon nesten ferdig i en stekepanne.
2. Pisk sammen egg, vann og krydder. Hell det over i stekepannen sammen med baconet. Rør rundt til eggeblandingen begynner å stivne. La det hele stivne under lokk uten omrøring.
3. Del omeletten i fire like store deler. Legg omeletten i hamburgerbrødet, sammen med salat og tomatskiver.