Matprat TV

Se film og lær

Nyttig om kjøtt

Kunnskap og kurs

Aktuelt

Matpakketips

Lange skoledager og sene middager gjør at den norske standardmatpakken må fornyes.

Les mer

MatPrat på Facebook

Følg MatPrat på Facebook

Pebre - hot salsa

Pebre - hot salsa
  • min
  • grad
  • Lagre Legg til
  • Send til mobil Mobil
  • Skriv ut Skriv ut
Chilensk salsa som blir mye brukt til stekt og grillet kjøtt.

Ingredienser

  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss rødvinseddik
  • ½ dl vann
  • 1 stk rød chili uten frø
  • 2 båt hvitløk finhakket
  • 1 stk løk finhakket
  • 1 dl frisk koriander finhakket
  • 1 ts frisk oregano finhakket

Slik gjør du:

 1. Bland olivenolje, eddik og vann i en bolle. Pisk det sammen med en visp.

2. Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og la det stå ca. 2 timer for å trekke smak.

 

Brukernes vurdering

***  
Gi din vurdering