Konfirmasjonsmeny

Aktuelt

Konfirmasjonsmeny

Konfirmasjonsdagen er en av livets milepæler. La hovedpersonen være med på å bestemme tema og meny for konfirmasjonsdagen.

Les mer

Utvikling i kjøttforbruk fra 1979 til 2009

Utvikling i kjøttforbruk fra 1979 til 2009

Dette er engrostall som representerer landets matforsyning. Disse gir informasjon om vekt på slakt, inklusivt bein. Disse tallene reflekterer derfor ikke det reelle inntaket av kjøtt i Norge.

"Forbruk" av kjøtt i kg per innbygger over tid:

 

                                           1979    1989   1996   1997   1998  2007  2008  2009

Svin                                   19,5     17,7    23,7   24,0     23,8       26,9  26,0   25,9

Storfe                                18,5     16,8    20,1   19,9     20,5       20,0  20,1  18,5

Kalv                                     0,5        0,3      0,2     0,2       0,2        0,4     0,4     0,4

Får/Lam                             5,5        6,0      5,2     5,6       5,5        5,6     6,0     5,2

Geit/kje/hest                     0,3        0,3      0,2     0,2       0,2         0,2     0,1     0,1

Fjørfe                                 2,7        4,6      6,9     7,4       7,7       14,9   16,9    17,7

 

Kilde: «Aktuelle tall» fra Norsk Landbrukssamvirke

Relevant informasjon

Relevante artikler: Spiser vi mye eller lite kjøtt?

Last ned: Faktaark om kjøtt og forbruk