Elgkarbonader

Elgkjøtt: I butikken

Tidligere år har det meste av elgkjøttet havnet hos jegerne og deres bekjente, og i liten grad blitt omsatt over disk. Nå blir passe store pakninger med både elgbiff, elgstek og elghakk å finne i dagligvarebutikkene.  Les mer

Kremet elggryte

Elgkjøtt: På kjøkkenet

Elgkjøtt er et supert utgangspunkt enten du skal lage norsk tradisjonsmat til hverdags eller du vil servere gjestene dine retter med eksklusivt tilsnitt.  Les mer

Elgstek i leirgryte

Elgkjøtt: Tall og fakta

Artige fakta om skogens konge!  Les mer