skip navigation
matprat logo

Tips 90: Saus til ribbe

En saus med masse herlig smak, perfekt til ribba. Sausen har få ingredienser, og er ferdig på 1-2-3.

Ingredienser til 4 porsjoner:

  • 2 ss smør
  • 2 ss hvetemel
  • 1/2 l ribbekraft
  • 1/4 ts salt
  • 1/8 ts pepper

Slik gjør du:

  1. Smelt og brun smøret. Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandlingen får en nøttebrun farge.
  2. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper.
  3. La sausen småkoke i ca 10 minutter
  4. Smak til med salt og pepper.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:1.0.25.1, server:MP-PRD-WEB04 02.12.2016 23:21:20