skip navigation
matprat logo

Tips 27: Biff på 1-2-3

Hvordan få en perfekt stekt biff? No stress. Her har du biff på 1-2-3!

  1. Romtemperer biffen i 30 min.
  2. Krydre med salt og pepper.
  3. Ha margarin i varm stekepanne. Når margarinen slutter å bruse er det klart for å legge i biffen.
  4. Stek 2-3 min på en side, til kjøttsaften pipler ut. Snu biffen og stek 2-3 minutter. Biffen er nå medium stekt.

Server biffen med en deilig frisk salat, eller med grønnsaker og poteter.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:1.0.58.1, server:MP-PRD-WEB04 26.02.2017 22:18:24