skip navigation
matprat logo

Oksehaleragu

En oppskrift fra  “Det Nye Kjøkken Biblioteket” utgitt av  Gyldendal i 1971

«Den som kommer aller sist skal i den sorte gryte … » stemmer man kanskje i for spøk når en skal ha oksehaleragu. Og aller sist – blant de mange herlige ingredienser vi bruker til denne retten – kommer sherryen, et stort glass av den liflige, brungylne væske, som gir denne oksehaleraguen dens særpreg.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:1.0.55.1, server:MP-PRD-WEB04 19.01.2017 07:30:28