skip navigation
matprat logo

SPRØ OG LUFTIG PIZZABUNN

For å få den ekte italienske følelsen med luftig og sprø pizzabunn, bør du nemlig benytte mel som er merket «tipo 0» eller «tipo 00». Dette er ekstra finmalt hvetemel som bruker mer av kornets innerste kjerne enn det vanlige hvetemelet gjør. Møllerens pizzamel tipo 0 er laget av spesielt utvalgte kornsorter og er ekstra finmalt etter italienske kriterier. Dette gir en smidig deig, som er lett å forme, og som er perfekt til baking av pizzabunn. Prøv det du også, gjerne på denne oppskriften som gir to tynne pizzaer.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:1.0.25.1, server:MP-PRD-WEB04 08.12.2016 04:58:37