skip navigation
matprat logo

Hverdagssuppe for to

Fant denne gode mandags-suppa på www.veganmisjonen.no 
 Bytt gjerne ut gulrot med potet eller annen rotgrønnsak. Brokkolien kan erstattes av blomkål. Her er det fritt fram for å improvisere. Purren bør derimot være med synes jeg, den gir veldig god smak til suppa. 
Linsene jeg brukte var for anledningen puy-linser. Bruk gjerne andre typer linser, men velg helst linser som holder formen når de kokes, feks grønne eller brune linser. 
Ulike typer linser kan trenge ulik koketid. Sjekk på pakka hvor lang tid dine linser trenger, eller bare smak deg fram. Det holder som regel med 20 til 30 minutter.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:1.0.25.1, server:MP-PRD-WEB04 06.12.2016 13:13:57