Uslepen diamant

Aktuelt

Uslepen diamant

Sukkerbrød er som en uslepen diamant fordi du har uante muligheter til hva du kan lage av den lettbakte kaken. Så enkelt som melisglasur på toppen eller mer avansert med mange lags fyll under et søtt marsipandekke med er opp til deg.

Les mer

Supersunn burger

Supersunn burger

under 20 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Mange assosierer hamburger med mange kalorier og mye fett. Dette er uten tvil feil. Hvis man bytter de fete ostene, de fete dressingene og det fine hamburgerbrød med sunnere varianter så blir hamburgermåltidet sunt. Her er et kjempegodt alternativ for deg som vil ha en sunn hamburger.

Ingredienser

  • 400 g karbonadedeig
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • ½ dl vann
  • 2 g olje til steking
  •  
  • 1 skive rød paprika
  • 50 g frisk spinat
  • 150 g ruccula
  • 4 ss cottage cheese
  • 2 stk finsnittet vårløk
  • 8 stilk frisk timian
  • 4 stk grove hamburgerbrød eller grove rundstykker

Slik gjør du

1. Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig


2. Del deigen i 4. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.


3. Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side.


4. Varm hamburgerbrød/annet brød og fyll med rød paprika, salat, spinat, hamburger, cottage cheese, og finsnittet vårløk. Dryss litt timian på toppen.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering