Uslepen diamant

Aktuelt

Uslepen diamant

Sukkerbrød er som en uslepen diamant fordi du har uante muligheter til hva du kan lage av den lettbakte kaken. Så enkelt som melisglasur på toppen eller mer avansert med mange lags fyll under et søtt marsipandekke med er opp til deg.

Les mer

Vietnamesisk kylling- og kålsalat

Vietnamesisk kylling- og kålsalat

under 20 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Vietnamesiskinspirert hverdagsmat som hele familien kan like!

Ingredienser

  • 1 stk grillet kylling (850 grams råvekt) uten skinn, i biter (evt 4 kyllingfilet)
  • ½ stk finstrimlet hodekål
  • 2 stk revet eller finstrimlet gulrot
  • 1 stk finhakket rød chili (uten frø)
  • ½ potte hakket frisk koriander
  •  
  • Dressing:
  • saften av 1 stk lime
  • 2 ss fiskesaus (asiatisk)
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ss sukker (kan sløyfes)
  • salt og kvernet pepper

Slik gjør du

1. Bland sammen ingrediensene til salaten.


2. Rør sammen dressingen og smak den til slik at den får en fin balanse mellom surt, salt og søtt. Bland dressingen inn i salaten. La gjerne salaten stå noen minutter slik at smakene blander seg.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering