Uslepen diamant

Aktuelt

Uslepen diamant

Sukkerbrød er som en uslepen diamant fordi du har uante muligheter til hva du kan lage av den lettbakte kaken. Så enkelt som melisglasur på toppen eller mer avansert med mange lags fyll under et søtt marsipandekke med er opp til deg.

Les mer

Five-spice kyllinglår i gryte med grønnsaker

Five-spice kyllinglår i gryte med grønnsaker

40 - 60 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

En enkel og smakfull rett som sender tankene til østen. Server med salat og ris.

Porsjoner 2

Ingredienser

  • 2 stk grillet kyllinglår , delt i to
  • 1 ss olje
  • 2 ss five spice powder (kinesisk krydderblanding)
  • 6 stk sjalottløk
  • 5 båt hvitløk
  • 2 stk gulrot i grove staver
  • 1 stk fennikel i båter
  • ¼ stk knollselleri (sellerirot)
  • 2 dl hønsebuljong (utblandet)
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Slik gjør du

1. Del kyllinglårene i to i leddet og skjær et par dype snitt i hver bit med en skarp kniv. Gni bitene godt inn med krydder, også ned i snittene.


2. Varm oljen i en stekepanne og brun kyllingbitene godt på alle kanter.


3. Legg grønnsakene i bunnen av en vid, lav gryte og plasser de brunete kyllingbitene oppå. Hell over buljongen. Sett på lokk og sett inn i ovnen ved 180 °C i ca. 45 minutter.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering