Uslepen diamant

Aktuelt

Uslepen diamant

Sukkerbrød er som en uslepen diamant fordi du har uante muligheter til hva du kan lage av den lettbakte kaken. Så enkelt som melisglasur på toppen eller mer avansert med mange lags fyll under et søtt marsipandekke med er opp til deg.

Les mer

Bønner og linser

Bønner og linser

Mange andre land, som for eksempel Italia, har lange og gode tradisjoner med bønner og linser i kostholdet.

Det finnes bønner og linser i utallige varianter. Du finner dem enten som tørkede, hermetiske eller ulike ferske bønner. Tørkede bønner må bløtlegges før koking. Tørkede linser kan kokes direkte, men koketiden kortes ned dersom de bløtlegges først.

Bønner og linser er proteinrike belgfrukter som samtidig inneholder en del kostfiber. Mat med bønner og linser er derfor godt for både kropp og gane!

Relevante oppskrifter

Relevante artikler