Filmer og artikler

Elgstek, elgkarbonader, elghakk og gryter med elg er alle gode tradisjonsretter vi kan lage av det gode viltkjøttet. I tillegg kan vi gjerne være litt trendy og utforske nye oppskrifter og tilberedningsmåter med elg. Vår anbefaling er røkt elg med solbærrømme. Trenger du veiledning for oppdeling av elg kan du bruke oppdelingsguide for storfe.