Når mannen steller hjemme

Aktuelt

Når mannen steller hjemme

Festmiddagen er ofte mannens gylne øyeblikk. Det er da han trekker i forkle, sliper knivene og gir seg i kast med Det store festmåltidet.

Les mer

Hjemmelaget is med sjokoladesaus

Hjemmelaget is med sjokoladesaus

over 60 min

Forholdsvis enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Den beste isen er utvilsomt den du lager fra bunnen av med eggeplommer og kremfløte. Ikke er det så vanskelig heller. Bare prøv!

Ingredienser

  • 4 stk eggeplomme
  • 100 g sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 4 dl kremfløte
  •  
  • Varm sjokoladesaus:
  • 1 plate kokesjokolade
  • 3 dl kremfløte

Slik gjør du

1. Pisk egg og sukker til eggedosis. Stivpisk kremfløte og vaniljesukker og bland kremen lett inn i eggedosisen. Hell isen i en form og sett den i fryser over natten.

2. Hvelv isen på fat ved servering.

3. Varm opp kokesjokolade og fløte. La det småkoke på svak varme til sausen tykner litt. Server varm sjokoladesaus i en mugge ved siden av isen. Appelsin og marengs (pikekyss) smaker ekstra godt til.

Tips
Ønsker du å tilsette andre smaker, kan du blande inn for eksempel sjokoladebiter, jordbærbiter, bringebær, hakket non stop og lignende.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering