Koldtbord

Aktuelt

Koldtbord

Koldtbord er fristende og flott til store anledninger. Enkelt kan det også være.

Les mer

Eggesalat

Eggesalat

20 - 40 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Eggesalat er supert som en liten rett på et koldtbord eller spekematbord. Lag en god eggesalat med chili, karri og litt tabasco. Da får du en frisk og spennede smak. Salaten smaker også veldig godt på brødskiva.

Ingredienser

  • 6 stk hardkokte egg
  • 2 dl lettrømme
  • 1 dl lettmajones
  • 2 ss tørket gressløk
  • 1 ts rød chili
  • 1 ts karri
  • 1 ts sitronsaft
  • 6 dråpe tabasco
  • ½ ts sukker
  • ½ ts salt
  • ¼ ts pepper

Slik gjør du

1. Kok og avkjøl eggene i kaldt vann. Skrell dem. Skjær dem i grove biter.

 

2. Kutt opp gressløken. Del chilien i to og skrap ut frøene. Skjær den i tynne strimler. Rør godt sammen rømme, majones, gressløk, chili og karri.

 

3. Smak til med sitron, sukker, tabasco, salt og pepper.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering