Koldtbord

Aktuelt

Koldtbord

Koldtbord er fristende og flott til store anledninger. Enkelt kan det også være.

Les mer

Delfiakake

Delfiakake

20 - 40 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Delfiakake hører utvilsomt julen til!

Ingredienser

  • 375 g kokesjokolade
  • 6 ss sterk kaffe
  • 1 ½ pk kokosfett (delfiafett)
  • 4 stk egg
  • 4 ss sukker
  • ½ pk søt kjeks
  • 1 dl hakkede valnøttkjerner (kan sløyfes)
  • ca. 100 g kulørt marsipan
  • 1 pk gelétopper til pynt

Slik gjør du

1. Kle en 1 1/2 liter stor, smurt form med stykker av matpapir.

2. Smelt sjokoladen i vannbad. Tilsett kaffe. Smelt delfiafettet over svak varme.

3. Visp eggedosis av egg og sukker. Tilsett sjokoladen og bland godt. Tilsett litt og litt delfiafett under stadig omrøring. Visp godt til en jevn røre.

4. Legg røre og kjeks lagvis i formen sammen med valnøtter og marsipan. Sett gelétoppene på til slutt. Sett kaken på et kaldt sted til den er stiv.

5. Delfiakake har god holdbarhet i kjøleskap, men kan også fryses.

 

 

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Forslag til drikke

  • Klikk her for å se hva Vinmonopolet anbefaler til denne type rett.

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering