Reinsdyrkjøtt - sunt eller usunt?

Er du opptatt av helse og sunnhet så er reinsdyrkjøtt et godt alternativ. Kjøttet inneholder lite fett, bare 2-4 %.

Det blir regnet som et av de magreste kjøttslagene. Rundt halvparten av det fettet som finnes i reinsdyrkjøtt er umettet, det sunne fettslaget. Umettet fett har en gunstig innvirkning på kroppen.

Reinsdyrkjøtt inneholder også mye vitaminer, spesielt B-vitaminer. Mineralmengden i reinsdyrkjøtt er høy, spesielt er reinsdyret rikt på jern.

Reinsdyrkjøtt er altså et magert kjøtt som er rikt på næringsstoffer. Det vil være tilbehøret til retten som avgjør om den blir mager eller litt fetere. Valget er ditt.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.